Permenkes ini merupakan edisi perbaruan dari Keputusan Menteri Kesehatan Nomor 1593/MENKES/SK/XI/2005 tentang Angka Kecukupan Gizi yang Dianjurkan Bagi Bangsa Indonesia (sebagaimana disebutkan pada pasal 6). Salah satu pertimbangan dikeluarkannya Permenkes ini bahwa untuk mewujudkan masyarakat Indonesia yang sehat diperlukan asupan gizi yang cukup sesuai dengan angka kecukupan gizi yang dianjurkan. Juga sesuai rekomendasi Widya Karya Nasional Pangan dan Gizi XI Tahun 2012, dimana telah dihasilkan Angka Kecukupan Gizi yang Dianjurkan Bagi Bangsa Indonesia;
Pada Pasal 1, disebutkan bahwa Angka Kecukupan Gizi Yang Dianjurkan Bagi Bangsa Indonesia selanjutnya disingkat AKG adalah suatu kecukupan rata-rata zat gizi setiap hari bagi semua orang menurut golongan umur, jenis kelamin, ukuran tubuh, aktifitas tubuh untuk mencapai derajat kesehatan yang optimal.
Kegunaan AKG diutamakan untuk (Pasal 2) :
Pasal 3: AKG merupakan kecukupan pada tingkat konsumsi sedangkan pada tingkat produksi dan penyediaan pangan perlu diperhitungkan kehilangan dan penggunaan lainnya dari tingkat produksi sampai tingkat konsumsi.
Pasal 4: Rata-rata kecukupan energi dan protein bagi penduduk Indonesia masing-masing sebesar 2150 Kilo kalori dan 57 gram perorang perhari pada tingkat konsumsi.
Sedangkan dalam lampiran permenkes Nomor 75 Tahun 2013 Tentang Angka Kecukupan Gizi Yang Dianjurkan Bagi Bangsa Indonesia, antara lain memuat beberapa tabel berikut:
DOWNLOAD Permenkes Nomor 75 Tahun 2013 DISINI:
All About Sanitarian Definition Below you have to know about job discription of Sanitarian Sanitarian…
Pola Pencemaran Tanah dan Air Tanah Karena Septic Tank Permasalahan utama pencemaran air di negara…
Epidemiologi dan Etiologi Leptospirosis Secara definisi, leptospirosis atau dengan beberapa nama lain seperti hemorrhagic jaundice,…
Sanitasi dan Kesehatan Lingkungan Sesuai Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) Tahun 2010 Tulisan dan uraian berikut…
Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 37 Tahun 2017 Tentang Pelayanan Kesehatan Tradisional Integrasi Beberapa…
Cara uji Kebutuhan Oksigen Kimiawi (Chemical Oxygen Demand/COD) dengan refluks tertutup secara spektrofotometri Standar Nasional…