Jenis Penyakit Karena Keracunan Makanan, Serta Penyebab Etiologi dan Sumbernya

Keracunan makanan seringkali berpotensi besar menjadi sebuah KLB (Kejadian Luar Biasa). Kejadian ini selain menjadi masalah kesehatan penting yang harus segera ditanggulanigi, tidak kalah penting adalah menemukan penyebabnya. Beberapa tujuan dilakukannya penyelidikan Kejadian Luar Biasa keracunan makanan, antara lain untuk memastikan diagnosa dan mengidentifikasi penyebab penyakit, menggambarkan variabel orang, tempat d waktu pada KLB tersebut, menggambarkan sumber penyebab penyakit, cara penularan, serta mengidentifikasi populasi rentan dan terpapar.

Daftar berikut mungkin dapat membantu memetakan jenis penyakit, etiologi dan penyebab KLB karena keracunan makanan.