Archives for 

Proses Kontaminasi Bakteri pada Makanan

Proses Kontaminasi Bakteri pada Makanan

Macam Bakteri Penyebab Kontaminasi pada Makanan Pengertian makanan menurut beberapa sumber, diantaranya Permenkes, adalah barang yang digunakan sebagai makanan atau minuman manusia, termasuk permen karet dan sejenisnya akan tetapi bukan obat.Makanan dapat menimbulkan penyakit (foodborne diseases) apabila terkontaminasi oleh mikroorganisme. Mikroorganisme yang sering ditemukan dalam makanan diantaranya adalah bakteri. Bakteri dapat merusak makanan dengan berbagai […] Continue reading →